Nina loves food

Desserts Pastries & Sweets Recipes

Kokos-flensjestaart met passievruchtensiroop

Posted on 23 september 2017

Kokos-flensjestaart met passievruchtensiroop

Kokos-flensjestaart met passievruchtensiroop klinkt alleen al super goed. Deze taart is echt een must-try! Overheerlijk en een top combi van smaken. Hij wordt het lekkerste is als je hem een nachtje laat opstijven in plaats van minimaal 4 uur. Ingrediënten: Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 2 uur / afkoelen 2 uur / rusten 30 min. / opstijven 4 uur 7 eidooiers + 3 eieren 305 g fijne kristalsuiker + 2 el 3 tl geraspte limoenschil 2 el maizena, gezeefd 500 ml melk…

Continue Reading

Recipes Salads & Soups
8x herfst soepen

Ja ja, het begint al kouder te worden en we gaan langzamerhand naar de herfst toe. Zelf vind ik de herfst en de winter echt heerlijk, omdat ik er een warm…

21 september 2017
Breakfast Drinks Recipes
Banaan-chocoladesmoothie

Deze banaan-chocoladesmoothie is een van mijn meest favoriete smoothies. Je moet er echt van houden, want hij is vrij machtig. Dit vind ik juist lekker, omdat hij dan goed vult. Als…

19 september 2017
Desserts Recipes
Roompuddinkjes met citroentijm

Deze roompuddinkjes met citroentijm vind ik echt een van de lekkerste nagerechten. Zo simpel maar zo ontzettend lekker! Wat zo’n super vers kruid al niet kan doen. Citroentijm is tegenwoordig in…

16 september 2017
Drinks Recipes
Kokos-limoencocktail

Wat gaat er boven zelfgemaakte cocktail met verse ingrediënten? De kokos-limoencocktail is heerlijk verfrissend. Je kunt ook eventueel de alcohol weglaten en dan heb je een alcoholvrije cocktail. Als je geen…

13 september 2017
Main courses Recipes
Bucatini all’Amatriciana

Bucatini all’Amatriciana is een klassieke Italiaanse pastasaus. Het is een van de bekendste pastasauzen in Rome. Oorspronkelijk komt de saus uit het stadje “Amatrice”. Dit stadje ligt net buiten Rome. Deze…

11 september 2017
Recipes Salads & Soups Starters
Venkelsoep met rivierkreeftjes

Een heerlijke frisse venkelsoep met rivierkreeftjes, welke je zowel warm als koud kunt serveren. Door de toevoeging van appel krijgt deze soep zijn frisse smaak. Deze soep kun je gemakkelijk van…

5 september 2017
Desserts Recipes
Saffraan-muhallabia met oranjebloesem

Saffraan-muhallabia met oranjebloesem is een typisch Oosters dessert. Muhallabia is een romige pudding en kan een beetje vergeleken worden met een panna cotta. Het wordt van melk gemaakt die is aangedikt…

2 september 2017
Main courses Recipes
Spaanse garnalen met pittige linzen

Hou je van spicy eten? Probeer deze Spaanse garnalen met pittige linzen dan eens. Door de toevoeging van chorizo en harissa krijgt dit gerecht zijn pittige smaak. Harissa is een Noord-Afrikaanse…

30 augustus 2017
Drinks Recipes
Zomerfruit cocktail

Met deze zomerfruit cocktail haal je de zomer in huis! Wil je eens iets anders dan een wijntje of een kant-en-klare cocktail? Deze cocktail heb je binnen een paar min. klaar…

25 augustus 2017
Recipes Salads & Soups Starters
Rundercarpaccio met bonen, bleekselderij & salsa verde

Carpaccio is een van mijn favoriete gerechten. Deze rundercarpaccio met bonen, bleekselderij & salsa verde is een frisse variant op de klassieke. Ik snijd het liefst het vlees zelf, omdat de…

22 augustus 2017
Drinks Recipes Special
5x zomerse cocktails

Ook zo’n fan van cocktails?! Hieronder 5 recepten van frisse, zomerse cocktails. Ook heerlijk als het weer niet zo zonnig is ;). Welke is jouw favoriet? 1. Limoncello Spritz Een van…

18 augustus 2017
Main courses Recipes
Rundvlees met taugé en bosuitjes

Zin in een lekker gemakkelijke gerecht? Gemarineerd rundvlees met taugé en bosuitjes heb je in een handomdraai op tafel staan. Een smakelijke maaltijd zonder al teveel poespas. Leuk weetje: de Aziatische…

16 augustus 2017
Desserts Recipes
Pannacotta affogato

Normaal ben ik niet zo van de pannacotta en gelei desserts, maar deze pannacotta affogato is echt verrukkelijk. Zelfs zonder de koffiesiroop is dit dessert aan te raden. Waarschijnlijk een van…

12 augustus 2017
Recipes Salads & Soups
Koude waterkerssoep met gerookte makreel

Een verrukkelijke koude waterkerssoep met gerookte makreel. Deze ingrediënten zijn de perfecte combinatie van verschillende smaken. Een koude soep is verfrissend, zeker in de zomermaanden. Leuk weetje: waterkers is zeer gezond:…

10 augustus 2017

Kokos-flensjestaart met passievruchtensiroop
23 september 2017
8x herfst soepen
21 september 2017
Banaan-chocoladesmoothie
19 september 2017
Roompuddinkjes met citroentijm
16 september 2017
Kokos-limoencocktail
13 september 2017