Collab

About

Contact

    Lunch Recipes

    Tarte tatin met sjalotjes

    Tarte tatin met sjalotjes

    Deze hartige tarte tatin met sjalotjes is het lekkerst met een stukje Franse kaas. Tarte tatin is een taart op z’n kop. De bodem van de vorm heeft altijd een laagje gekaramelliseerde suiker. De meest bekende tarte tatin is die met appel. Een klassiek nagerecht uit de Franse keuken. Ingrediënten: Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 25 min. / oven 30 min.   100 g rietsuiker 300 ml Merlot 5 plakjes roomboter bladerdeeg, ontdooid 500 g sjalotjes, geschild en gehalveerd 1 ei losgeklopt stuk…

    Continue Reading

  • Kokos-flensjestaart met passievruchtensiroop
    Desserts Recipes

    5x Overheerlijke desserts

    Toetjes, toetjes en nog eens toetjes!! Wie houdt er nu niet van?! Ik kan vaak zo enorm genieten van een goed dessert en dat hoeft niet eens zo veel werk of…

  • Warme chocolademelk met gezouten karamel
    Drinks Recipes

    Warme chocolademelk met gezouten karamel

    Gezouten karamel vind ik altijd echt heerlijk! Maar heb je hem wel eens in een warme chocolademelk gehad? Deze warme chocolademelk met gezouten karamel is absoluut een aanrader! De ultieme guilty…

  • Biermosterd
    Diverse Recipes

    Biermosterd

    Heb je al eens zelf mosterd gemaakt? Hieronder een recept voor biermosterd! Het is echt heel gemakkelijk en leuk om eens een keer te maken. Daarbij blijft alles wat zelfgemaakt is…

  • Rum-bramencocktail
    Drinks Recipes

    Rum-bramencocktail

    Deze heerlijke, frisse rum-bramencocktail heb je in een mum van tijd gemaakt en smaakt verrukkelijk. Door de bramen, het citroensap en de limoncello krijgt deze cocktail zijn frisheid en door de…

  • Welsch rarebit met zoete uien & dragon
    Lunch Recipes

    Welsch rarebit met zoete uien & dragon

    Welsch rarebit met zoete uien & dragon, heb jij het al eens gehad? Gemaakt van een dikke bechamelsaus die over geroosterd brood wordt gegoten. Origineel heet het “Welsch Rabbit”. Ondanks de…

  • Bier-kaasssoep
    Recipes Salads & Soups

    8x herfst soepen

    Ja ja, het begint al kouder te worden en we gaan langzamerhand naar de herfst toe. Zelf vind ik de herfst en de winter echt heerlijk, omdat ik er een warm…

  • Banaan-chocoladesmoothie
    Breakfast Drinks Recipes

    Banaan-chocoladesmoothie

    Deze banaan-chocoladesmoothie is een van mijn meest favoriete smoothies. Je moet er echt van houden, want hij is vrij machtig. Dit vind ik juist lekker, omdat hij dan goed vult. Als…

  • Roompuddinkjes met citroentijm
    Desserts Recipes

    Roompuddinkjes met citroentijm

    Deze roompuddinkjes met citroentijm vind ik echt een van de lekkerste nagerechten. Zo simpel maar zo ontzettend lekker! Wat zo’n super vers kruid al niet kan doen. Citroentijm is tegenwoordig in…

  • Kokos-limoencocktail
    Drinks Recipes

    Kokos-limoencocktail

    Wat gaat er boven zelfgemaakte cocktail met verse ingrediënten? De kokos-limoencocktail is heerlijk verfrissend. Je kunt ook eventueel de alcohol weglaten en dan heb je een alcoholvrije cocktail. Als je geen…