Collab

About

Contact

  • Smoothie van wortel, mango & gember
    Drinks Recipes

    Smoothie van wortel, mango & gember

    Extra vitamines zijn nooit verkeerd en hoe kun je dat beter doen door een gezonde, vullende smoothie van wortel, mango & gember te maken! Ingrediënten (voor ± 4 glazen): Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd:  …

  • Teacakes met citroen, blauwe bessen & amandelen
    Pastries & Sweets Recipes

    8x pastries & sweets

    8x pastries & sweets! Hieronder 8 overheerlijke zoetrecepten. Het merendeel is vrij gemakkelijk om te maken en vragen niet heel erg veel tijd. De kokosflensjestaart vraagt wat meer tijd, maar dan…

  • Chocolade-mascarponetaart
    Pastries & Sweets Recipes

    Chocolade-mascarponetaart

    Het is weer tijd voor een overheerlijk zoet recept! Deze chocolade-mascarponetaart is echt zooo mega lekker! Met pure choco krullen, mascarponevulling, met een scheutje Baileys en een bodem van digestive koekjes!…

  • Buffelmozzarella met vijgen, seranoham & honing
    Recipes Starters

    Buffelmozzarella met vijgen, seranoham & honing

    Dit heerlijke, kleine voorgerechtje van buffelmozzarella met vijgen, seranoham & honing heb je zo gemaakt. Je kunt het eventueel ook als tussendoortje eten. Ingrediënten (voor 4 pers): Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 15 min.…

  • Risotto met gorgonzola & gekaramellisseerde peer
    Lunch Main courses Recipes

    5x risotto!

    Ook zo dol op risotto?! Dit Italiaanse rijst gerecht wordt bij voorkeur met Arborio rijst gemaakt. Deze wordt gekweekt in Noord-Italië. Arborio-rijst is licht ‘klevend’ en uitstekend geschikt voor het bereiden van…

  • Grapefruitcurd
    Diverse Recipes

    Grapefruitcurd

    Grapefruitcurd! Zo lekker en ontzettend makkelijk om zelf te maken. Een curd bestaat altijd uit eieren en dan met name eigeel, citrussap (+zest) en suiker. Ook wordt nog vaak op het…

  • Aardpeersoep met hazelnoten-spinaziepesto
    Recipes Salads & Soups

    Aardpeersoep met hazelnoten-spinaziepesto

    Deze aardpeersoep met hazelnoten-spinaziepesto is echt een heerlijk receptje uit het boek NOPI van Yotam Ottolenghi & Ramael Scully. Het boek bevat ruim 100 onweerstaanbare gerechten! Ingrediënten (voor 6 pers): Moeilijkheidsgraad:…

  • Linguine alla carbonara met worst, erwten & tuinbonen
    Main courses Recipes

    10x pasta!

    Pasta is een van mijn favoriete gerechten! Ik ben sowieso groot fan van Italiaans eten en pasta hoort daar natuurlijk ook bij. Hieronder 10x pasta! Dit is de top tien van…

  • Cupcakes met mokkacrème
    Pastries & Sweets Recipes

    Cupcakes met mokkacrème

    Cupcakes met mokkacrème! Deze heerlijke, luchtige cakejes heb je zo gemaakt met als topping een mokkacrème met een klein beetje koffielikeur erdoor. Je kunt zowel mini’s als het gewone formaat. Zelf…

  • Chocolademelk met pecannoten & ahornsiroop
    Drinks Recipes

    Chocolademelk met pecannoten & ahornsiroop

    Deze overheerlijke chocolademelk met pecannoten & ahornsiroop is pure verwennerij. Hij is wat dikker en romiger dan een gewone chocolademelk door de geweekte en gemalen pecannoten. Ingrediënten (voor 2 grote mokken):…