Amuses – kleine hapjes, groots genieten
Van eenvoudig en verrassend tot verfijnd en feestelijk: deze bundel staat vol met negen heerlijke amuses voor ieder moment.
Of je nu een uitgebreid diner begint met een elegant hapje, iets bijzonders wilt serveren bij een glas wijn of gewoon zin hebt in een kleine culinaire traktatie: voor elke gelegenheid vind je hier een passend recept.
Shop
Amuses – kleine hapjes, groots genieten.
Foodphotographer & -stylist
“Eten & drinken is een beleving, een uitnodiging om te proeven, te vertragen, en thuis te komen in het moment.”
Subscribe
Schrijf je in en ontvang af en toe een nieuw recept, puur en seizoensgebonden. Rustig gebracht, alleen als er iets lekkers is om te delen.
Vongole met boter, knoflook, citroen & peterselie-olie is een licht en fris gerecht waarin de pure, ziltige smaak van de schelpen centraal staat. De combinatie van boter, knoflook en citroen geeft het geheel net wat extra diepte, terwijl de peterselie-olie zorgt voor een frisse, kruidige finish. Simpel om te maken en perfect als voorgerecht of lichte maaltijd.
Login