Panna cotta van witte chocolade, kokos & kardemom, is een van mijn favoriete nagerechtjes tijdens de feestdagen. Altijd een succes, enorm simpel om te maken, snel klaar en ook nog een overheerlijk! Daarnaast kun je het gemakkelijk een paar…
Browsing Category
Desserts
Met deze heerlijke butterscotch-pots de crème heb je zo een super nagerechtje op tafel staan! Eigenlijk is het een soort Salted Caramel, en wie houdt daar nu niet van?! Ingrediënten (voor 6-8 pers): Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: voorbereiden 30 min. /…
Deze heerlijke panna cotta met aardbeien & yoghurt is een ideaal zomertoetje! Lekker fris en fruitig. Daarnaast is het super snel en gemakkelijk klaar te maken. Het heeft alleen wat tijd nodig om op te stijven. Ingrediënten (voor 6-8…
Citroen-mascarponemousse met amaretticrunch is een ideaal zomertoetje! Heerlijk fris en luchtig. Daarnaast heb je het ook nog zo gemaakt! Ingrediënten (voor 6 pers): Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 25 min. / opstijven 2 uur 4 blaadjes gelatine 4 citroenen 250 g suiker…
Deze heerlijke trifle met witte-chocoladevla, aardbeien & amaretti doet je gelijk aan het voorjaar denken! Een fris en fruitig dessert. Ingrediënten (voor 8 glaasjes): Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 45 min. / trekken 1 uur / koelen 1 uur 500 g aardbeien,…
Deze trifle van vanille-hangop met bosvruchten & pure chocolade is een verrukkelijk dessertje voor tijdens de feestdagen! Fris en niet al te zoet, daarnaast heb je het ook nog eens zo klaar! Ingrediënten (voor 4 pers): Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 30…
Wil je deze kerst eens wat anders dan de klassieke chocolademousse? Dan is deze espresso whiskey-chocolademousse met room het perfecte dessert voor de feestdagen. One of my favorites! Een kerstklassieker met een twist. Ga jij dit jaar ook een…
Fool van mango & kardemom een heerlijk nagerechtje van fruit, Griekse yoghurt en slagroom. Mocht je niet zo van zoet houden is dit het ideale nagerecht en wordt namelijk verder geen suiker toegevoegd. Daarnaast heb je het in een…
Deze affogato met salted kokos-caramel is echt goddelijk. Een paar maanden geleden kocht ik voor het eerst vegan kokosijs van Professor Grunschnabel bij de AH, waar ik meteen verliefd op was! Nu stond dit receptje in de allerhande van…
Fragole con crema een verrukkelijk nagerechtje! Dat je ook nog eens super snel, last minute kunt maken. Een laagjes dessert met amaretti koekjes, slagroom-ricottacrème en aardbeien gemarineerd in amaretto. Kan het nog lekkerder?! Ingrediënten (voor 5-6 pers): Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd:…
Pavlova met lemoncurd & geroosterde amandelen een heerlijke frisse taart! Die je zo gemaakt hebt. Natuurlijk is ie het lekkerst met zelfgemaakte lemoncurd, maar je kunt ook gewoon een pot lemoncurd van goede kwaliteit kopen. Ingrediënten: Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 20…
Deze frambozenparfait met amaretto & amarettikoekjes is een van mijn favoriete desserts! Nou ben ik sowieso een persoon van de desserts, maar deze is zo ontzettend makkelijk en snel klaar te maken en het is altijd een succes. Ingrediënten:…
Deze citroen-saliepuddinkjes met saliekoekjes zijn een heerlijk verfrissend nagerechtje. Salie is wel echt een kruid waar je van moet houden, al vind ik het zelf in de puddinkjes niet heel erg overheersend. Je kunt de koekjes en de puddinkjes…
Kaas hoort naar mijn mening echt in een kerstmenu thuis. Deze briochekrans met rozemarijn & vacherin mont d’or kun je als nagerecht serveren, maar dan moet je wel rekening houden met de rest van het menu omdat dit vrij machtig…
Tiramisu is altijd een van mijn lievelings nagerechtjes geweest en wat past nou beter bij het najaar dan speculoos tiramisu met marsala?! Een heerlijke variant op de klassieke tiramisu en ideaal voor sinterklaas of kerstmis. Ingrediënten (voor 6-8 pers):…
