Deze frambozenmousse met witte chocolade is heerlijk luchtig, romig en fris. Totaal niet machtig, waardoor het een ideaal zomertoetje is! Een ideaal zomertoetje! Nina Bereiding Pureer de frambozen,…
Klassieke tiramisu
Deze klassieke tiramisu is naar een recept van mij oma en staat al sinds dat ik met mijn blog ben begonnen op mijn lijstje. Dit is, samen met een meringuetaart, een van de favoriete nagerechtjes van mijn zus en mij.
Christmas Special 2021 #1 Save the best fo… 10x Desserts!
It’s beginning to look a lot like Christmas…het is weer zo ver! We kunnen weer beginnen met de voorbereidingen rondom het kerstkoken. Save the best fo… 10x Desserts! We beginnen dit jaar met de desserts. Zelf vind ik dit een van de leukste gerechtjes om te maken en er zitten er ook altijd minimaal twee van in het kerstmenu.
Mini frambozen-semifreddo met limoncello
Deze mini frambozen-semifreddo met limoncello zien niet alleen fantastisch uit, maar zijn ook waanzinnig lekker! Een ideaal nagerechtje dus, voor als je gasten krijgt. Ingrediënten ( pers): Moeilijkheidsgraad:…
Vijgen met honingcrumble, tijm & morbier
Deze heerlijke vijgen met honingcrumble, tijm & morbier maak ik vaker als nagerechtje met kerst. Nagerecht moet naar mijn mening altijd eerst kaas zijn en dan zoet en…
Panna cotta van witte chocolade, kokos & kardemom
Panna cotta van witte chocolade, kokos & kardemom, is een van mijn favoriete nagerechtjes tijdens de feestdagen. Altijd een succes, enorm simpel om te maken, snel klaar en…
Butterscotch-pots de crème
Met deze heerlijke butterscotch-pots de crème heb je zo een super nagerechtje op tafel staan! Eigenlijk is het een soort Salted Caramel, en wie houdt daar nu niet…
Panna cotta met aardbeien & yoghurt
Deze heerlijke panna cotta met aardbeien & yoghurt is een ideaal zomertoetje! Lekker fris en fruitig. Daarnaast is het super snel en gemakkelijk klaar te maken. Het heeft…
Citroen-mascarponemousse met amaretticrunch
Citroen-mascarponemousse met amaretticrunch is een ideaal zomertoetje! Heerlijk fris en luchtig. Daarnaast heb je het ook nog zo gemaakt! Ingrediënten (voor 6 pers): Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 25 min. /…
Trifle met witte-chocoladevla, aardbeien & amaretti
Deze heerlijke trifle met witte-chocoladevla, aardbeien & amaretti doet je gelijk aan het voorjaar denken! Een fris en fruitig dessert. Ingrediënten (voor 8 glaasjes): Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 45 min.…
Trifle van vanille-hangop met bosvruchten & pure chocolade
Deze trifle van vanille-hangop met bosvruchten & pure chocolade is een verrukkelijk dessertje voor tijdens de feestdagen! Fris en niet al te zoet, daarnaast heb je het ook…
Espresso whiskey-chocolademousse met room
Wil je deze kerst eens wat anders dan de klassieke chocolademousse? Dan is deze espresso whiskey-chocolademousse met room het perfecte dessert voor de feestdagen. One of my favorites!…
Fool van mango & kardemom
Fool van mango & kardemom een heerlijk nagerechtje van fruit, Griekse yoghurt en slagroom. Mocht je niet zo van zoet houden is dit het ideale nagerecht en wordt…
Affogato met salted kokos-caramel
Deze affogato met salted kokos-caramel is echt goddelijk. Een paar maanden geleden kocht ik voor het eerst vegan kokosijs van Professor Grunschnabel bij de AH, waar ik meteen…
Fragole con crema
Fragole con crema een verrukkelijk nagerechtje! Dat je ook nog eens super snel, last minute kunt maken. Een laagjes dessert met amaretti koekjes, slagroom-ricottacrème en aardbeien gemarineerd in…