Bagels met dip van roomkaas, bosui & knoflook

Bagels met dip van roomkaas, bosui & knoflook

Deze heerlijke bagels met dip van roomkaas, bosui & knoflook is een goed voorbeeld dat zelfgemaakte gerechten lekkerder zijn. Ontzettend simpel om te maken en zo ontzettend lekker!…

Tarte tatin met peer & parmezaan

Tarte tatin met peer & parmezaan

Deze heerlijke tarte tatin met peer & parmezaan is ideaal voor bij de lunch. Echt een ontzettend simpel en gemakkelijk recept en waanzinnig lekker! Het lekkerste is om…

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo is een ontzettend simpele pasta waar ik nog nooit eerder van had gehoord, maar zo ontzettend lekker! Zeker met deze zelfgemaakte spinazie fettuccine, echt goddelijk! Ingrediënten…

Gemengde tomatentaart met gruyère & grano padano

Gemengde tomatentaart met gruyère & grano padano

Deze heerlijke gemengde tomatentaart met gruyère & grano padano is ideaal als lunch gerechtje of als klein voorafje. Ook lekker in combinatie met een frisse salade. Ingrediënten (voor…

Capellini & rucolapesto met geroosterde citroen

Capellini & rucolapesto met geroosterde citroen

Capellini & rucolapesto met geroosterde citroen een heerlijke pasta! Deze pesto met rucola en geroosterde citroen is net even wat anders dan de standaard pesto en ooh zo…

Noedelsoep met szechuanpeper & dimsum

Noedelsoep met szechuanpeper & dimsum

Noedelsoep met szechuanpeper & dimsum is een licht pittige soep en is zo klaar. Szechuanpeper is vernoemd naar de Chinese provincie ‘Sichuan’, die bekend staat om haar pittige…

Pindanoedels met lente-uitjes

Pindanoedels met lente-uitjes

Pindanoedels met lente-uitjes een heerlijk, gemakkelijk lunchgerechtje! Niet alleen binnen een handomdraai op tafel ook nog eens ontzettend lekker! Je kunt deze pindanoedels ook als bijgerecht serveren. Ingrediënten…

Geroosterde tartines met camembert & walnoten

Deze heerlijke geroosterde tartines met camembert & walnoten zijn een pure verwennerij! Zoek je een simpel, maar lekker alternatief voor je “gewone”, saaie lunch? Dan is dit een…

Zoete aardappelsoep met rode-peperolie & karwijzaad

5x Vega!

5x Vega! Hieronder 5 vegetarische recepten. Af en toe wat minder vlees eten en meer groente en fruit is niet alleen goed voor je gezondheid, maar ook nog…

Gehaktballen in Belgische biersaus

Slagerij Pinckaers – Gehaktballen in Belgische biersaus

Carnaval staat alweer bijna voor de deur en wat pas daar nou beter bij dan deze gehaktballen in Belgische biersaus!? Je kunt ze namelijk gemakkelijk van te voren…

Knolselderijsoep met tijm & gedroogde paddenstoelen

Knolselderijsoep met tijm & gedroogde paddenstoelen

Deze knolselderijsoep met tijm & gedroogde paddenstoelen is heerlijk, puur soepje! Dat echt heel snel gemaakt is. Ideaal voor de lunch, maar ook heerlijk als aanvulling bij het…

Risotto met gorgonzola & gekaramellisseerde peer

5x risotto!

Ook zo dol op risotto?! Dit Italiaanse rijst gerecht wordt bij voorkeur met Arborio rijst gemaakt. Deze wordt gekweekt in Noord-Italië. Arborio-rijst is licht ‘klevend’ en uitstekend geschikt voor…

Bierrisotto met krokante pancetta & parmezaan

Bierrisotto met krokante pancetta & parmezaan

Bierrisotto met krokante pancetta & parmezaan. Heb jij het al eens gehad, risotto met bier? Natuurlijk kent iedereen risotto met witte wijn maar bier is absoluut een aanrader…

Briochekrans met rozemarijn & vacherin mont d'or

Briochekrans met rozemarijn & vacherin mont d’or

Kaas hoort naar mijn mening echt in een kerstmenu thuis. Deze briochekrans met rozemarijn & vacherin mont d’or kun je als nagerecht serveren, maar dan moet je wel rekening…

Tarte tatin met sjalotjes

Tarte tatin met sjalotjes

Deze hartige tarte tatin met sjalotjes is het lekkerst met een stukje Franse kaas. Tarte tatin is een taart op z’n kop. De bodem van de vorm heeft…