Browsing Category

Pastries & Sweets

Strawberry cupcakes met luchtige botercrème
Pastries & Sweets Recipes

Strawberry cupcakes met luchtige botercrème

Strawberry cupcakes met luchtige botercrème. Wie houdt er niet van aardbeien? Deze cupcakes zijn alles behalve droog! En de botercrème is heel erg luchtig, waardoor deze cupcakes niet zo machtig zijn. Ingrediënten (voor 12 stuks): Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 60 min.…

Teacakes met citroen, blauwe bessen & amandelen
Pastries & Sweets Recipes

8x pastries & sweets

8x pastries & sweets! Hieronder 8 overheerlijke zoetrecepten. Het merendeel is vrij gemakkelijk om te maken en vragen niet heel erg veel tijd. De kokosflensjestaart vraagt wat meer tijd, maar dan heb je ook wat! Echt een goddelijke taart…

Chocolade-mascarponetaart
Pastries & Sweets Recipes

Chocolade-mascarponetaart

Het is weer tijd voor een overheerlijk zoet recept! Deze chocolade-mascarponetaart is echt zooo mega lekker! Met pure choco krullen, mascarponevulling, met een scheutje Baileys en een bodem van digestive koekjes! Ga jij hem uitproberen? Je kunt eventueel ook…

Klassieke roomflan met nootmuskaat
Pastries & Sweets Recipes

Klassieke roomflan met nootmuskaat

Deze klassieke roomflan met nootmuskaat is echt verrukkelijk! En is natuurlijk vlak na het bakken natuurlijk het lekkerst maar je kunt hem ook 1-2 dagen afgedekt in de koelkast bewaren. Ingrediënten: Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 40 min. / oven 90 min.…

Cupcakes met mokkacrème
Pastries & Sweets Recipes

Cupcakes met mokkacrème

Cupcakes met mokkacrème! Deze heerlijke, luchtige cakejes heb je zo gemaakt met als topping een mokkacrème met een klein beetje koffielikeur erdoor. Je kunt zowel mini’s als het gewone formaat. Zelf prefereer ik de mini’s. Zo lijkt het alsof…

Witte rocky road
Pastries & Sweets Recipes

Witte rocky road

Witte rocky road! Heb jij al eens rocky road gemaakt? Het is echt super simpel. Rocky road is gesmolten chocolade waaraan verschillende ingrediënten worden toegevoegd. Bijna altijd met cranberry’s en marshmallows, maar ook noten en andere ingrediënten kunnen worden…

Gemarmerde sesamkoekjes
Pastries & Sweets Recipes

Gemarmerde sesamkoekjes

Zin om te bakken? Probeer dan deze gemarmerde sesamkoekjes eens! Je kunt het beste telkens een koekje tegelijk afmaken om een mooi marmereffect te creëren. Ingrediënten (voor ±30 koekjes): Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 35 min. / koelen 1 uur / oven…

Cookie dough in a jar
Pastries & Sweets Recipes

Cookie dough in a jar

Cookie dough in a jar! Voor een echte zoetekauw zoals ik, is cookie dough by far een van de lekkerste zoetigheden. Hier kun je me echt voor wakker maken, ik moet zelfs bekennen dat ik er soms meteen in…

Hazelnoot-mokkagebakjes
Pastries & Sweets Recipes

Hazelnoot-mokkagebakjes

Deze heerlijke hazelnoot-mokka gebakjes zijn super easy om zelf te maken en ook nog eens ontzettend lekker! Binnenin zitten twee lagen cake die zijn bestreken met een dikke laag romige en luchtige mokkacrème. De buitenkant is bestrooid met knapperige, geroosterde…

Oreo-pindakaastaart
Pastries & Sweets Recipes

Oreo-pindakaastaart

No bake oreo-pindakaastaart! Wie houdt er nou niet van oreo’s? En heb je ze al eens gehad in combinatie met pindakaas? Deze taart is echt ultieme verwennerij! Hij is wel extreem machtig, dus je kunt er met gemak 10…

Brownies met pecannoten
Pastries & Sweets Recipes

Brownies met pecannoten

Brownies met pecannoten is naar mijn mening de beste match! Er zijn zoveel verschillende recepten van brownies en ik heb inmiddels al veel verschillende varianten uitgeprobeerd. Vaak vind ik ze te droog en te luchtig en brownie moet echt compact…

Franse appeltaart
Pastries & Sweets Recipes

Franse appeltaart

Appeltaart is altijd lekker in de winter. Deze Franse appeltaart is even helemaal wat anders dan de klassieke appeltaart. Een fris, zure smaak door de toevoeging van citroensap en rasp. De amandelspijs en de geroosterde amandelen geeft de taart een…