Drinks Recipes

Ice tea met citroen, gember & verse munt

Ice tea met citroen, gember & verse munt

Deze heerlijke, verfrissende ice tea met citroen, gember & verse munt, is de ideale dorstlesser met dit warme weer! Daarnaast heb je hem in een handomdraai gemaakt en kun je hem gemakkelijk bewaren.


Ice tea met citroen, gember & verse munt


Ingrediënten:

Moeilijkheidsgraad:
Bereidingstijd: 10 min. / afkoelen ± 30 min.

 

  • 50 g muntblaadjes + extra voor garnering
  • 1 á 2 zakjes earl grey thee
  • stukje verse gember (5cm), geschild, in plakjes
  • 1 citroen
  • crushed ice

Extra:

 

Bereiding:

Kook 1 liter water en schenk in een glazen kom of kan. Doe de theezakjes erin en laat naar smaak ± 5 min trekken. Denk er wel aan dat door het ijs het theewater wat verdund wordt. Halveer de citroen en knijp een helft boven het water uit en snijdt de andere helft in halve plakjes. Voeg de gember plakjes toe en laat afkoelen.

Verdeel het crushed ice over de flesjes of andere glaasjes, alsook de citroenschijfjes en muntblaadjes. Schenk het afgekoelde theemengsel erover. Serveer direct met een leuk rietje erin.

Tip: Mocht je van zoet houden kun je in de eerste stap wat honing of kristalsuiker toevoegen. Ook lekker met een klein scheutje gin.


 

You Might Also Like

No Comments

Comment

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.