Deze heerlijke, frisse rum-bramencocktail heb je in een mum van tijd gemaakt en smaakt verrukkelijk. Door de bramen, het citroensap en de limoncello krijgt deze cocktail zijn frisheid en door de toevoeging van gemberbier een licht pittige smaak.
Ingrediënten (voor 6 pers):
Moeilijkheidsgraad:
Bereidingstijd: 10 min.
- 450 g bramen
- 3 el rietsuiker
- 1 citroen
- 300 ml bruine rum
- 150 ml limoncello
- ijsblokjes
- 1 – 1½ gemberbier
Extra:
- cocktailshaker of 1 -2 grote potten
- zeefje
Bereiding:
Prak de bramen met een vork en doe ze in de cocktailshaker. Voeg de rietsuiker toe en schudt goed door elkaar, zodat de bramen nog meer uit elkaar vallen.
Knijp de citroen boven de cocktailshaker uit en schenk de rum en limoncello erbij. Schud flink en schenk het mengsel daarna door een zeefje in een maatbeker. Vul de glazen met ijsblokjes en verdeel het rum-bramenmengsel over de glazen.
Vul de glazen aan met het gemberbier en serveer direct.
No Comments