Deze zalmtompouce met dilledressing is enorm smaakvol, ziet leuk uit en kun je grotendeels voorbereiden.

Gerookte zalm met venkel in ricotta-mascarponecrème
Gerookte zalm met venkel in ricotta-mascarponecrème is echt een gemakkelijk en simpel voorgerechtje dat je binnen een handomdraai op tafel hebt staan.

Coquilles met dragon-limoensaus
Deze coquilles met dragon-limoensaus is ideaal als amuse. Snel en gemakkelijk te bereiden en de saus kan je ook nog eens een dag vantevoren klaar maken!

Tonijntartaar met tuinkers
Met deze tonijntartaar met tuinkers zit je altijd goed! Een enorm smaakvol en simpel voorgerechtje en het ziet er ook nog eens leuk uit.

Vongole met cacio e pepe-saus
De klassieke vongole zal je vast wel kennen, maar heb je al eens vongole met cacio e pepe-saus gehad? Dan weet je niet wat je mist! Deze heerlijke romige saus is echt een smaakbommetje en fantastisch in combinatie met wat spaghetti of ciabatta brood om in de saus te dippen.